Lieux & Dates

    Lyon : 1 er Juillet 2019

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Service Formation

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Thématiques

Objectifs

Avec Bruno SALADINO.
Proposer une gamme de confiseries artisanales.

Contenu
  • Création de confiseries en jouant sur la variété, la créativité, avec les différentes textures
  • Les pates de fruits
  • la guimauve
  • Le nougat
  • Les caramels

Durée : 1 jour

Tarif : 400 €
Quota à la charge de l'artisan : 0 €

Je suis intéressé(e), veuillez me recontacter :