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Lieux & Dates

    Lyon : 13 mai 2019

Contact

Service Formation

04 72 43 43 54

Thématiques

Objectifs

Avec Christophe REDHON (Meilleur Ouvrier de France)

 

Maîtriser les techniques et élaborer des petites pâtisseries individuelles, entremets ou petits fours.

Libérer l’imagination, développer l’efficacité et renforcer la réactivité

Contenu

Durée : 1 jour

Tarif de la formation : 400 €

Quota à la charge de l'artisan : 0 €

Je suis intéressé(e), veuillez me recontacter :