Vous avez un projet culinaire, un concept de cuisine original…?
Venez le proposer à l’équipe de La Commune !
La Commune est l’unique lieu en France à proposer à 15 porteurs de projets de restauration, un espace dédié au développement de leur activité.
Ancienne menuiserie de 1500 m² reconvertie, située dans le 7ème arrondissement de Lyon, La Commune répond aux nouvelles attentes et aux nouveaux usages du consommateur. Tout au long de la journée, on y célèbre la Cuisine dans sa pluralité et la Culture avec une programmation riche et variée.
La Commune vous offre la possibilité de faire découvrir vos talents de Chefs, première étape pour fidéliser votre clientèle.
Une aventure partagée et guidée
Durant douze mois, vous intégrez une équipe dédiée à votre réussite et rejoignez une communauté de chefs qui comme vous débutent leur activité : conseils techniques, soutien à la gestion, plaisir de la création et émulation collective feront partie de votre quotidien ….
Un accompagnement avant, pendant et après votre intégration
- Avant, car la sélection que nous mettons en œuvre est sans concession pour permettre d’accueillir les projets les plus prometteurs,
- Pendant, avec l’accompagnement de notre Chef responsable de l’activité Cuisine : c’est ensemble que vous ferez grandir vos idées,
- Après, car La Commune vous met en relation avec tous les acteurs indispensables à la réalisation de votre futur restaurant (banques, agents immobiliers, fournisseurs, etc)
Une prise de risque limitée
Financièrement, vous ne supporterez aucun emprunt donc aucune dette à rembourser si votre activité ne se développe pas comme prévue.
Dans le monde entrepreneurial, l’inverse de la réussite n’est pas l’échec, mais de ne rien faire. Osez proposer votre concept de cuisine et acceptez de le revoir s’il ne rencontre pas le succès escompté. Il sera toujours temps de rebondir.
La Commune deviendra votre terrain de jeu idéal pour réaliser vos ambitions d’entrepreneur culinaire !
Contacts :
En savoir plus pour candidater : lacommune.co