Offre publiée le 02/06/2020
PATISSERIE PEPIN
CDI 39h
Septembre 2020
Missions : Assurer la production des viennoiseries, des tartes Assurer la production du snaking Organiser le travail du tour et la cuisson du four Gérer les stocks des matières premières ainsi que des produits fabriqués Montage, et décor de la production des pâtisseries entremets et individuels Utilisation de la dresseuse, masterchef, et fonceuse Donner de nouvelles idées sur de nouveaux produits Confectionner la glace et sorbet ainsi que le montage des entremets glacés
Qualités:
Hygiène irréprochable
Ponctuel
Dynamique
Organisé
Agréable envers les clients et les collègues
Etre force de proposition envers l'entreprise
Soigné et respectueux dans son travail et sur la matériel
Horaires de travail : Jours de repos dimanche-lundi/ lundi-mardi en alternance une semaine sur deux.
5h-13h. du mardi au vendredi
4h-13h le samedi et dimanche
Rémunération : en fonction du profil
Contact : Merci d'adresser votre candidature à polerh@cma-lyon.fr
Date limite de candidature : 31/08/2020
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